La viande que nous proposons atteint un prix supérieur à celle des grandes surfaces pour plusieurs raisons.
Cette différence, nos clients la retrouvent dans le goût, le résultat après cuisson et la qualité supérieure constante de nos produits. Cela tient aux modalités d'élevage très exigeantes de tous nos fournisseurs (nourriture naturelle de qualité, soins des bêtes, espace, durée d'élevage plus longue...)
En fait, nous pensons qu'il faut privilégier la qualité à la quantité, et donc manger moins mais manger mieux. Par ailleurs, nous voulons contribuer à revaloriser l'élevage français, qui en a grand besoin, et tend malheureusement à disparaître progressivement. Nous, nous voulons le conserver en France avec tout son savoir-faire et ses exigences de qualité, en le rémunérant à son juste prix.